Питание для быстрого восстановления после эндопротезирования сустава

Правильное питание после эндопротезирования тазобедренного сустава — это не просто общая рекомендация, а один из ключевых факторов, напрямую влияющих на скорость и качество вашего восстановления. Сбалансированный рацион обеспечивает организм ресурсами, необходимыми для заживления тканей, борьбы с воспалением, восстановления мышечной массы и интеграции имплантата с костной тканью. Грамотно выстроенная диета помогает избежать таких послеоперационных осложнений, как запоры, анемия и избыточный набор веса, который создает ненужную нагрузку на новый сустав.

Почему правильное питание — это фундамент вашей реабилитации

Послеоперационный период — это время, когда организм работает в усиленном режиме, направляя все силы на регенерацию. Хирургическое вмешательство является для него значительным стрессом. Чтобы успешно справиться с этой задачей, ему требуется повышенное количество «строительных материалов» — белков, витаминов и минералов. Недостаток этих веществ может существенно замедлить заживление раны, ослабить иммунитет и увеличить риск инфекционных осложнений. Более того, правильное питание напрямую связано с эффективностью лечебной физкультуры (ЛФК), так как дает энергию для выполнения упражнений и материал для укрепления мышц, поддерживающих новый сустав.

Можно выделить несколько ключевых задач, которые решает сбалансированная диета в период восстановления после операции по замене сустава:

• Ускорение заживления. Поступление достаточного количества белка и витамина C стимулирует синтез коллагена — основного компонента соединительной ткани.
• Укрепление костной ткани. Кальций и витамин D необходимы для надежной интеграции эндопротеза с вашей костью.
• Профилактика анемии. После операции уровень гемоглобина может снижаться из-за кровопотери. Железо и витамины группы B помогают его восстановить.
• Контроль воспаления. Некоторые продукты способны уменьшать воспалительную реакцию в организме, в то время как другие, наоборот, ее усиливают.
• Поддержание нормальной работы кишечника. Снижение двигательной активности и прием некоторых медикаментов часто приводят к запорам. Клетчатка и достаточное количество жидкости помогают нормализовать стул.

Ключевые питательные вещества для успешного восстановления

Ваш рацион в первые недели и месяцы после эндопротезирования тазобедренного сустава должен быть богат определенными нутриентами. Ниже представлен список самых важных из них с объяснением их роли и указанием продуктов, в которых они содержатся.

Что необходимо исключить или ограничить в рационе

Наряду с полезными продуктами, существуют и те, потребление которых стоит свести к минимуму, так как они могут замедлить восстановление. В первую очередь речь идет о пище, провоцирующей системное воспаление и задержку жидкости в организме.

Вот список продуктов и напитков, от которых следует воздержаться или значительно их ограничить:

• Алкоголь. Спиртные напитки несовместимы с большинством лекарств, назначаемых после операции (антибиотики, антикоагулянты, обезболивающие). Алкоголь нарушает процессы регенерации, обезвоживает организм и может повысить риск падений.
• Избыток сахара и простые углеводы. Кондитерские изделия, сладкая выпечка, газированные напитки провоцируют воспалительные процессы и способствуют набору лишнего веса, что создает дополнительную нагрузку на прооперированный сустав.
• Избыток соли. Соленые продукты (колбасы, копчености, консервы, соусы) вызывают задержку жидкости в организме, что может приводить к отекам, в том числе в области операционной раны.
• Трансжиры и обработанные продукты. Фастфуд, маргарин, чипсы, полуфабрикаты содержат большое количество трансжиров, которые усиливают воспалительные реакции и негативно сказываются на здоровье сосудов.

Питьевой режим: не менее важный аспект восстановления

Поддержание адекватной гидратации организма после операции по замене сустава критически важно. Достаточное потребление жидкости помогает решить сразу несколько задач. Во-первых, вода необходима для нормального обмена веществ и транспортировки питательных веществ к клеткам. Во-вторых, она разжижает кровь, что является дополнительной мерой профилактики тромбозов — одного из грозных осложнений после ортопедических операций. В-третьих, жидкость в сочетании с клетчаткой обеспечивает мягкий стул и предотвращает запоры.

Рекомендуется выпивать не менее 1,5–2 литров чистой негазированной воды в день, если нет противопоказаний со стороны лечащего врача (например, при некоторых заболеваниях почек или сердца). Помимо воды, полезны несладкие морсы, компоты, отвар шиповника, травяные чаи.

Нужен очный осмотр?

Найдите лучшего ортопеда в вашем городе по рейтингу и отзывам.

Найти ортопеда рядом

Партнер сервиса:

Реальные отзывы Актуальные цены

Примерное меню на один день после операции по замене сустава

Чтобы вам было легче сориентироваться, вот пример сбалансированного меню на один день. Это лишь образец, который можно адаптировать под ваши вкусовые предпочтения, придерживаясь общих принципов здорового питания.

Как справиться с потерей аппетита и запорами

Снижение аппетита в первые дни после операции — это нормальная реакция организма на стресс и медикаменты. Не стоит себя заставлять есть через силу. Лучше перейти на дробное питание: ешьте небольшими порциями 5–6 раз в день. Отдавайте предпочтение продуктам с высокой питательной плотностью, например, бульонам, смузи, белковым омлетам, творогу. Даже небольшая порция такой еды даст организму необходимые калории и нутриенты.

Для профилактики и борьбы с запорами, помимо достаточного употребления клетчатки и жидкости, важна ранняя активизация. Как только врач разрешит, начинайте выполнять рекомендованные упражнения лечебной физкультуры. Даже минимальная двигательная активность стимулирует перистальтику кишечника.

Нужны ли биологически активные добавки

Вопрос о приеме витаминно-минеральных комплексов или других биологически активных добавок (БАД) должен решаться исключительно совместно с вашим лечащим врачом. В большинстве случаев сбалансированное и разнообразное питание способно полностью покрыть потребности организма в питательных веществах. Бесконтрольный прием добавок может быть не только бесполезен, но и вреден. Врач может порекомендовать прием препаратов кальция, витамина D или железа только на основании результатов анализов, если будет выявлен их дефицит.

Список литературы

1. Клинические рекомендации «Эндопротезирование тазобедренного сустава». Разработчик: Ассоциация травматологов-ортопедов России (АТОР). – 2021.
2. Травматология и ортопедия: учебник / под ред. Н. В. Корнилова. — 4-е изд., перераб. и доп. — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2016. — 592 с.
3. Хирургические болезни: Учебник / под ред. М. И. Кузина. — 4-е изд., перераб. и доп. — М.: Медицина, 2013. — 784 с.
4. Руководство по диетологии / под ред. В. А. Тутельяна. — М.: Медицинское информационное агентство, 2012. — 960 с.
5. National Institute of Arthritis and Musculoskeletal and Skin Diseases (NIAMS). Hip Replacement Surgery. Information for Patients and Their Families. NIH Publication. — 2020.